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Dans la cuisine de Mida
22 mars 2014

Fagotins d'asperges vertes au saumon fumé (4 p)

Fagotins d'asperges vertes au saumon fumé (4 p)
1 botte d'asperges vertes 8 tranches se saumon fumé 2 oeufs cuits durs graines de sésame un peu de ciboulette S & P coulis de poivron rouge (voir recette) Nettoyer les asperges, couper la partie supérieure (10, 12 cm) et garder le reste pour réaliser...
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22 mars 2014

Velouté de carottes et sa quenelle de chèvre frais

Velouté de carottes et sa quenelle de chèvre frais
500 gr carottes 2 échalotes 500ml bouillon légumes maison ou 2cubes+500ml eau 500ml crème liquide-1càc curcuma 200 grammes de fromage de chêvre frais Quelques brins de ciboulette S&P Laisser cuire les légumes dans le bouillon durant 30 minutes. Mixer,...
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Dans la cuisine de Mida
  • Bonjour et bienvenue dans mon blog ! tout comme ma cuisine, je l'ai dépoussiéré, allégé, vitaminé et coloré ! j'espère que vous y trouverez du bonheur et de la santé à mettre dans vos assiettes :)
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