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Dans la cuisine de Mida
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sesame
6 juin 2014

Tagine d' épaule d'agneau aux poires

Tagine d' épaule d'agneau aux poires
Faire rôtir à l'huile d'olive une épaule d'agneau tronçonnée en 8 morceaux juste pour donner une belle coloration. Puis déposer les morceaux salés et poivrés dans une cocotte et les recouvrir de 3OOml de fond d'agneau ou de veau ajouter une échalote "cuisse...
Posté par Mida Cook à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  poire,  agneau,  miel,  sésame

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Dans la cuisine de Mida
  • Bonjour et bienvenue dans mon blog ! tout comme ma cuisine, je l'ai dépoussiéré, allégé, vitaminé et coloré ! j'espère que vous y trouverez du bonheur et de la santé à mettre dans vos assiettes :)
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