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        <title><![CDATA[Dans la cuisine de Mida]]></title>
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        <description><![CDATA[Bonjour et bienvenue dans mon blog ! tout comme ma cuisine, je l'ai d&eacute;poussi&eacute;r&eacute;,  all&eacute;g&eacute;, vitamin&eacute; et color&eacute; ! j'esp&egrave;re que vous y trouverez du bonheur et de la sant&eacute; &agrave; mettre dans vos assiettes :)]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bons burgers de champignons blonds     (4 p ou env 24 mini)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2021/02/16/38819314.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Feb 2021 15:26:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[250 grammes de champignons blonds bio 1 échalote 1 petite gousse d'ail 1 oeuf 30 grammes de chapelure (un peu plus si l'oeuf est gros) 50 grammes d'amandes en poudre 50 grammes de levure maltée 1 petite cuiller à café de muscade en poudre Sel et poivre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Brioche marbrée ]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2021/02/07/38802134.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Feb 2021 16:14:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette inspirée de La Babka polonaise ou Kranz cake. Merveilleuse manière d'utiliser un surplus de levain naturel. 160 grammes de levain en pleine pousse 400 grammes de farine 5 grammes de sel 100 grammes de lait (J'ai utilisé du "lait" d'avoine) tiède... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau à la compote de fruits]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2021/02/07/38802041.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Feb 2021 15:33:47 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[600 g de compote mixée et non sucrée : ici moitié pomme, moitié framboise 120 g d'Alpro "cuire et rotir" 250 g de farine de blé 1/2 sachet de levure déshydratée (env 3.5 gr) 100 g de sucre de canne 1 c. à café de cannelle 1 pincée de sel sucre impalpable... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain d'épice au parfum d'agrumes]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2020/12/07/38686272.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 Dec 2020 13:40:33 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[250 gr de miel liquide de bonne qualité 100 gr de farine de seigle 150 gr de farine de blé 75 grammes d'amandes en poudre 180 grammes de levain naturel (en phase de pousse) 100 ml de jus d'oranges 1 oeuf entier 1 c ac de bicarbonate de soude 20 grammes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâtes aux asperges et pesto d'orties (4p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2020/04/24/38230122.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Apr 2020 18:02:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour le pesto : 150 grammes d'orties (jeunes pousses ou partie supérieure des tiges) lavées et sèchées 30 grammes de noix 30 grammes de fromage grana padano râpé 1 petite gousse d'ail sel et poivre huile d'olive 1 cuiller à soupe de jus de citron Mixer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau chipolata]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2013/11/28/28534191.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Apr 2020 11:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[250 grammes de chocolat 100 grammes de sucre fin 125 gr d'amandes en poudre 60 grammes de fécule de pommes de terre 3 oeufs 150 grammes de beurre 250 ml de lait 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. Fondre le chocolat dans le lait. Y ajouter le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartinade de tofu et betterave rouge]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2020/02/17/38032915.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Feb 2020 17:17:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[150 grammes de tofu ferme 150 grammes de betterave rouge précuite (se vend en sachet sous-vide) 1 grosse cuiller à soupe de mayonnaise au citron 1 grosse cuiller à soupe de moutarde moyennement forte 40 grammes de petits cornichons au vinaigre 1 petite... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bowl de quinoa aux poireaux et noix de cajou (1 ou 2 p.)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2020/01/22/37960385.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Jan 2020 08:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Proportions pour 1 personne en plat unique végétarien ou pour 2 en accompagnement d'une viande ou poisson. 120 grammes de quinoa 200 grammes de blancs de poireaux (frais ou surgelés) 1 cuiller à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 petite gousse d'ail 30... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâtes à l'épeautre et pesto de chou (2p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2020/01/16/37946280.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Jan 2020 18:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[- 200 grammes de chou vert ou de brocoli (cru; simplement lavé) - 70 grammes d'amandes en poudre - 1 petite gousse d'ail - 1 cuiller à soupe de grana padano râpé - 1 trait de jus de citron - sel et poivre du moulin - 150 ml d'huile d'olive - 250 grammes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain de Gênes]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/12/03/37837195.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Dec 2019 18:14:33 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le pain de Gênes n'est pas un pain à proprement parler, c'est un g âteau d’origine italienne à base d’amande ou plus exactement de "massepain". Très souple et moelleux, il peut être mangé tel quel ou servir de base pour un entremet, un gâteau d'anniversaire,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Nettoyant tous usages fait maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/07/26/37523867.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 Dec 2019 17:43:23 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette toute simple pour obtenir un nettoyant tous usages depuis la cuisine jusqu'à la salle de bain : Dans un vaporisteur d'une capacité de 500 ml, mélanger 10 ml de produit vaisselle, 10 ml de vinaigre blanc, 10 gouttes d'huile essentielle d'arbre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petites crèmes vegan au chocolat  (8p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/10/31/37752996.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 31 Oct 2019 11:58:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[1 litre de lait d'amandes 50 grammes de maïzena 150 grammes de sucre de canne 50 grammes de cacao Prélever un bol de lait d'amande (env 300 ml), y mélanger maïzena et cacao à l'aide du fouet afin d'éviter les grumeaux, on obtient une espèce de pâte. Verser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pad Thaï à ma façon (6 pers)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/10/16/37711550.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 16 Oct 2019 11:38:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[800 grammes de chair de poulet détaillée en petits dés ou en lanières 500 grammes de nouilles de riz 500 grammes de pousses de soja 6 jeunes oignons 2 gousses d'ail env. 2 cm d'une belle racine de gingembre 4 cuillers à soupe d'huile de sésame 125 grammes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartinade de carottes]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/09/21/37646657.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 21 Sep 2019 11:34:24 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[150 grammes de carottes précuites à la vapeur 1 cuiller à soupe de tahini (purée de sésame) 1 petite échalote 1 petite gousse ail 1 cuiller à soupe de moutarde 1 cuiller à soupe de jus de citron 1 cuiller à café de curry en poudre 1 cuiller à café de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Risotto de sarrasin décortiqué aux scampi (4 pers)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/09/19/37479575.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Sep 2019 08:27:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[250 grammes de sarrasin décortiqué 300 grammes de poireaux cuits ou surgelés 4 petites échalotes ou un petit oignon ciselés 1 gousse d'ail ciselée 20 scampi décortiqués 125 grammes de parmesan râpe 750 ml de bouillon de poisson auquel on ajoute quelques... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ Petits pains pour burgers et sandwiches (12p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2016/06/15/33964947.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 05 Sep 2019 14:46:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[12 petits pains délicieusement moelleux réalisables en un temps record. 1 cube de levure fraîche (42gr) 280 ml d'eau tiède 80 gr de beurre fondu 30 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 kg de farine dont 500 gr pour la première étape Pour la dorure : 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cake courgettes saveurs indiennes]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/08/28/37592660.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Aug 2019 12:13:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 petits cakes de 400 grammes chacun ou un grand réalisé dans un moule classique de 26 cm 2 belles courgettes 1 oignon rouge 1 petite gousse d'ail Sel 150 grammes de farine 3 oeufs 1 sachet de levure sèche 150 ml d'Alpro cuisine 100 gramme de gruyère... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Muffins framboises à la chapelure (8p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/08/24/37585856.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Aug 2019 14:44:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[200 grammes de pain sec 1 sachet de baking powder 100 grammes de sucre de canne 4 oeufs 20 cl de lait d'amandes 100 grammes d'amandes en poudre 30 ml d'huile de colza quelques framboises surgelées 1pincée de sel Préchauffer le four à 180°c Mixer finement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petits pâtés végétariens aux  lentilles et soja (6p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2013/12/06/28601945.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 22 Aug 2019 18:18:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[240 gr de lentilles en boîte 250 gr de pousses de soja fraiches 75 gr de quinoa 125 gr de flocons d'avoine 2 oeufs 1 échalote 1 gousse d'ail 1 càs d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de bouillon déshydraté Hobbit 1 cuiller à café de marjolaine sèchée 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Biscuits pour chien]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/08/19/37505558.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 19 Aug 2019 13:51:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[70 grammes de farine complète 45 grammes de maïzena 25 grammes de flocons d'avoine 1 oeuf entier 125 grammes de beurre d'arachides 50 ml eau Préchauffer le four à 180°c A la main ou dans le bol mélangeur du robot mélanger tous les ingrédients en ajoutant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâtes à la chapelure]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/08/11/37558427.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Aug 2019 18:52:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je ne jette pas le pain sec. En général j'en fais de la chapelure pour paner des escalopes ou la faire entrer dans la composition de certains burgers végétariens. Avec ces jours de canicule j'en avais accumulé pas mal; à la recherche de recettes qui me... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau au yaourt, amandes et pommes (8p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/08/02/37538207.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Aug 2019 17:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1 yaourt nature 3 oeufs entiers 150 grammes de farine 1 pincée de sel 100 grammes de poudre d'amandes 10 cl huile de colza ou autre huile neutre 1 sachet de levure sèche (ou baking powder) 100 grammes de sucre de canne 1 pomme coupée en fines lamelles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mon gaspacho ]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2014/06/01/29989994.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Jul 2019 08:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[- 1 kg de tomates bien mures - 1 concombre - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 4 petits oignons nouveaux avec la tige - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xerés - 2 c à soupe d'huile d'olive - un trait de tabasco - 1 litre d'eau glacée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Panna cotta de soja et coulis framboise - cardamome (6 pers)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/07/24/37520462.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 24 Jul 2019 21:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la panna cotta 2 briquettes d' Alpro Cuisine Soya (15% MG) 20 grammes de sucre vanillé 60 grammes de sucre de canne 2 grammes d'agar-agar Pour le coulis 200 grammes de framboises surgelées 4 cuillers à café de miel 10 gousses de cardamome 50 ml d'eau... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Veggie burger de Monsieur Seguin (4 p)]]></title>
    <link><![CDATA[https://midacook.canalblog.com/archives/2019/07/22/37515558.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 22 Jul 2019 15:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour les burgers: 150 ml de lait de soja (ou autre boisson végétale) 50 grammes de flocons d'avoine 50 grammes de flocons de petits pois 1 oeuf 1 cuiller à café de paprika doux 1 cuiller à café rase de bicarbonate de soude alimentaire 1 petite échalote... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mida Cook]]></dc:creator>
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