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Dans la cuisine de Mida
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parmesan
6 juillet 2019

Trofie aux courgettes, tomates séchées et Pesto de fanes de carottes (4 p)

Trofie aux courgettes, tomates séchées et Pesto de fanes de carottes (4 p)
Pour le pesto Les fanes d'1/2 botte de carottes 1 petite gousse d'ail 100 ml d'huile d'olive 5 cuillers à café de parmesan 20 noisettes Sel & Poivre du moulin 1 cuiller à soupe de parmesan râpé Parmesan en copeaux pour servir 1 belle courgette jaune bio...
Posté par Mida Cook à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  parmesan,  tomate,  courgette,  noisettes

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22 mars 2014

Risotto aux asperges et scampi

Risotto aux asperges et scampi
1 botte d'asperges, ici de Malines ; les meilleures au monde ! 250 grammes de riz "Arborio" 1 litre de bouillon de poisson (2 cubes bouillon "Finesse" de Knorr pour 1 litre d'eau) une vingtaine de scampi 1 cuiller à soupe de parmesan rapé quelques copeaux...
Posté par Mida Cook à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: scampi,  asperges,  parmesan

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Dans la cuisine de Mida
  • Bonjour et bienvenue dans mon blog ! tout comme ma cuisine, je l'ai dépoussiéré, allégé, vitaminé et coloré ! j'espère que vous y trouverez du bonheur et de la santé à mettre dans vos assiettes :)
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