22 mars 2014
Velouté de carottes et sa quenelle de chèvre frais
500 gr carottes 2 échalotes 500ml bouillon légumes maison ou 2cubes+500ml eau 500ml crème liquide-1càc curcuma 200 grammes de fromage de chêvre frais Quelques brins de ciboulette S&P Laisser cuire les légumes dans le bouillon durant 30 minutes. Mixer,...