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Dans la cuisine de Mida
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22 mars 2014

Fagotins d'asperges vertes au saumon fumé (4 p)

Fagotins d'asperges vertes au saumon fumé (4 p)
1 botte d'asperges vertes 8 tranches se saumon fumé 2 oeufs cuits durs graines de sésame un peu de ciboulette S & P coulis de poivron rouge (voir recette) Nettoyer les asperges, couper la partie supérieure (10, 12 cm) et garder le reste pour réaliser...
Posté par Mida Cook à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  asperges

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16 décembre 2013

Mousse de saumon (10 p)

Mousse de saumon (10 p)
- 1 boîte de saumon rose (200gr env) - 1 pot de crème épaisse (250gr) - 250gr de mayonnaise - 1 sachet de "gelée dorée" (Ducros) - 200 ml d'eau - 1 poivron rouge blanchi - 1 càs d'aneth - 2 feuilles de gélatine ramollies dans de l'eau froide Mélanger...
Posté par Mida Cook à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gelée,  poivron,  saumon

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Dans la cuisine de Mida
  • Bonjour et bienvenue dans mon blog ! tout comme ma cuisine, je l'ai dépoussiéré, allégé, vitaminé et coloré ! j'espère que vous y trouverez du bonheur et de la santé à mettre dans vos assiettes :)
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