19 septembre 2019
Risotto de sarrasin décortiqué aux scampi (4 pers)
250 grammes de sarrasin décortiqué 300 grammes de poireaux cuits ou surgelés 4 petites échalotes ou un petit oignon ciselés 1 gousse d'ail ciselée 20 scampi décortiqués 125 grammes de parmesan râpe 750 ml de bouillon de poisson auquel on ajoute quelques...