18 juin 2014

Pommes de terre suédoises

- Préchauffer le four à 200°c- Dans un bol, mélangez 50 ml d'huile d'olive, 1 gousse d'ail haché, épices et herbes suivant le goût. (thym, persil, herbes de Provence, marjolaine, estragon, piment d'Espelette ...)- Lavez et brossez les pommes de terre et bien les sécher.- Entaillez les pommes de terre (sans les couper à fond) tous les 2 ou 3 millimètres et les placer dans un plat à four.- A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes, faire pénétrer      entre... [Lire la suite]
Posté par Mida Cook à 12:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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