citron - Dans la cuisine de Mida

750 grammes

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citron

6 juillet 2019

Cocktail sans alcool lavande - myrtilles - basilic (2 verrres de 300 ml)

Cocktail sans alcool lavande - myrtilles - basilic (2 verrres de 300 ml)

Répartir dans les 2 verres : 125 grammes de myrtilles mixées et passées au chinois 10 cl de sirop de lavande 6 gouttes d'Huille essentielle de basilic (magasin d'alimentation bio) 2 cuillers à soupe de jus de citron Eau gazeuse Glace à volonté

Posté par Mida Cook à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, basilic, lavande, eau, myrtilles

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19 juin 2019

Ma tarte citron meringuée

Ma tarte citron meringuée

Pour la crème au citron 1 cuiller à soupe bombée de maïzena 100g de sucre 3 œufs entiers battus en omelette Le jus de 4 citrons Pour la pâte sablée 1 pincée de sel 1 cuiller à soupe de sucre semoule 125 gr de beurre (j'utilise Alpro soja cuisson) 250...

Posté par Mida Cook à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, végétarien, oeufs, tarte, alpro, meringue

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13 mai 2014

Ma tarte soleil (citron/amandes) 8 pers.

Ma tarte soleil (citron/amandes) 8 pers.

1 fond de tarte (voir ma recette de tarte à l'ancienne ou un fond de pâte brisée du commerce) le jus de 4 citrons jaunes 100 gr de beurre 130 gr de sucre en poudre pour la crème + 100 gr pour le fond 3 oeufs entiers 2 c à soupe de crème fraiche 5 c à...

Posté par Mida Cook à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, amandes, crème, oeufs, beurre, sucre, tarte

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28 avril 2014

Ma mousse au citron réalisée par Marie-Paule (Maïenou)

Ma mousse au citron réalisée par Marie-Paule (Maïenou)

Une jolie nappe brodée, quelques fleurs de bourrache et une framboise ... ma mousse de citron est à la fête ! Merci pour ce partage Maïenou ! <3

Posté par Mida Cook à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Partageons !, mousse, amies, bourrache, framboise

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23 avril 2014

Mousse au citron hyper facile (6 pers)

Mousse au citron hyper facile (6 pers)

Seules conditions pour réussir cette recette : Refroidir, presque glacer le lait (dans sa boîte) et le récipient que l'on va utiliser pour le battre en les plaçant un moment au congélateur. - une boîte de lait concentré entier Nestlé (385 ml) - le jus,...

Posté par Mida Cook à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lait

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30 novembre 2013

Lemon curd sans oeuf

Lemon curd sans oeuf

10 ml env. de jus de citron (ou le jus de 3 citrons moyens) 60 grammes de sucre semoule 20 grammes de sucre vanillé 2 c à soupe de maïzena diluées dans un peu d'eau 30 grammes de beurre Amener à ébullition le jus de citron avec le sucre puis la maïzena...

Posté par Mida Cook à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, oeuf

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