24 septembre 2015

Mes cinnamon rolls

  200 ml de boisson soja à la vanille 1 oeuf 75 gr de matière grasse soja Alpro cuire & rôtir 1 cube de levure fraîche 50 gr de sucre semoule 400 gr de farine tamisée 100 gr de maïzena 1 pincée de sel 50 gr de cassonade (vergeoise) 50 ge de MG 1 cuiller à soupe bombée de cannelle en poudre   Mettre le beurre à ramollir quelques secondes au micro-ondes ou simplement dans un bol posé sur un radiateur. Tiédir la boisson au soja et y ajouter la levure. Poser un essuie de cuisine propre sur le bol et laisser... [Lire la suite]